cukinia

Makaron z pesto i warzywami

Makaron z pesto i warzywami

Wybierając makaron do posiłku warto wybierać ten razowy. Ma on więcej błonnika, wolniej się wchłania, co powoduje u nas dłuższe uczucie sytości. Natomiast jeżeli bardzo nie lubisz smaku razowego makaronu, wybieraj ten z pszenicy durum i gotuj go „al dente”. Takie gotowanie makaronu powoduje, że jest on zdrowszy niż rozgotowany makaron, ponieważ ma on niższy …

Makaron z pesto i warzywami Read More »

pierś kurczaka z warzywami

Pierś kurczaka z warzywami

Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami jest zdrowym, pełnowartościowym daniem, które można przygotować w około 25 minut.  Składniki (na 2 porcje): 1 szkl. kaszy gryczanej (przed ugotowaniem) 1/2 piersi kurczaka 1 papryka 1 cukinia 2 łyżki oleju rzepakowego Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, słodka papryka, majeranek, czosnek mielony (ilość według uznania) Przygotowanie: Mięso umyj, pokrój na …

Pierś kurczaka z warzywami Read More »

Placki z cukini

Placki z cukinii

Cukinia jest niskokalorycznym warzywem, z którego można przygotować wiele potraw. Szybkim i prostym daniem są placki z cukinii. Jednakże, aby danie nie stało się ciężkostrawne i wysokokaloryczne ważne, żeby smażyć placki na małej ilości oleju. Najlepiej skorzystać z patelni, która ma nieprzywierającą powłokę, dzięki temu nie trzeba będzie dodawać dużo oleju. Placki z cukinii – …

Placki z cukinii Read More »

Ciecierzyca z warzywami

Ciecierzyca z warzywami

Dzisiejsze danie  – ciecierzyca z warzywami – z łatwością można zabrać do pracy. Jest ono bezglutenowe i wegetariańskie. Danie jest kolorowe, co nie tylko ładnie wygląda na talerzu, ale też jest dobre dla naszego zdrowia. W warzywach o różnych barwach występują różne substancje odżywcze. Dlatego wybierając kilka kolorów mamy pewność, że dostarczymy organizmowi szerszą gamę składników …

Ciecierzyca z warzywami Read More »

Pizzerinki z cukinii

Pizzerinki z cukinii

Cukinia jest teraz popularnym warzywem. Można z niej przyrządzić wiele dań, m.in. leczo, zupę z cukinii, placki, lasagne, sałatki, itp. Dlaczego warto jeść cukinię: – jest lekkostrawna, – ma charakter zasadowy – odkwasza organizm, – jest niskokaloryczna – dlatego pomaga w walce z nadmiernymi kilogramami, – jest bogata w witaminy i składniki mineralne. Zawiera m.in. …

Pizzerinki z cukinii Read More »

Placki z cukinii i marchewki

Placki z cukinii i marchewki

Zdrowe odżywianie nie polega na tym, żeby jeść jak najmniej. Zdrowe odżywianie to przede wszystkim jedzenie świadome, tak aby dostarczyć organizmowi składników potrzebnych do wzrostu, rozwoju, odbudowy i regeneracji, przy jednoczesnym unikaniu składników, które nam szkodzą. Rozpoczynając przygodę ze zdrowym odżywianiem warto najpierw zastąpić przetworzone jedzenie, takie które może tygodniami leżeć na półkach sklepowych, jedzeniem …

Placki z cukinii i marchewki Read More »