orzechy

zdrowe czekoladki

Zdrowe czekoladki orzechowe

Okres jesienno-zimowy, w którym jest mało słońca, może wpływać na zmianę naszego nastroju. Pod koniec roku często czujemy się znacznie gorzej niż podczas słonecznych letnich dni. Obniżenie nastroju przeważnie ma wpływ na nasze wybory żywieniowe, jemy wtedy więcej produktów o wysokiej zawartości cukru. Idziemy więc do sklepu i kupujemy ulubione słodycze. Niestety, takie zachowanie wcale …

Zdrowe czekoladki orzechowe Read More »

Domowe praliny Ferrero Rocher

Domowe praliny Ferrero Rocher

Domowe praliny Ferrero Rocher to zdrowe pralinki przygotowane na bazie orzechów i suszonych owoców. Składniki: 1 szklanka migdałów 1 szklanka daktyli 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 5 łyżek orzechów laskowych 3 łyżki oleju kokosowego 5 łyżek płatków owsianych Przygotowanie: Zalej daktyle gorącą wodą i zostaw je na około godzinę do namoczenia. W małym garnku zagotuj wodę, …

Domowe praliny Ferrero Rocher Read More »

kulki mocy

Kulki mocy

Co zjeść w ciągu dnia, jeśli nie mam czasu na lunch, jestem głodna, bardzo lubię słodycze i nie mam możliwości przechowywania jedzenia w lodówce? Wtedy na ratunek idą kulki mocy. Dostarczają one sporo białka, błonnika i tłuszczów nienasyconych. Zawierają cukry, które naturalnie występują w daktylach. Kulki mocy są wysokoenergetyczne, więc lepiej nie przesadzać z ilością …

Kulki mocy Read More »

Zdrowe czekoladki orzechowe

Zdrowe czekoladki orzechowe

Dlaczego ktoś miałby się skusić na zrobienie samemu czekoladek, zamiast iść do sklepu i kupić siatkę zapakowanych w sreberko smacznych cukierków? Pod względem czasu, znacznie bardziej opłaca się iść do sklepu, nie będę temu zaprzeczać. Wszystko się jednak zmienia, gdy zaczyna nas interesować skład żywności jaką możemy kupić i jej wpływ na nasze zdrowie i …

Zdrowe czekoladki orzechowe Read More »

Domowe czekoladki jak białe Michałki

Domowe czekoladki jak białe Michałki

  Kolejny pomysł na słodkości przygotowane samodzielnie – domowe czekoladki jak białe Michałki. Dostarczą nam białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, za to nie zawierają prawie w ogóle cukru. Domowe czekoladki jak białe Michałki – Składniki: 10 łyżek wiórek kokosowych 5 łyżek orzeszków ziemnych 3 łyżki masła orzechowego 2 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki jogurtu naturalnego/ …

Domowe czekoladki jak białe Michałki Read More »

Batony zbożowe

Batony zbożowe

Jeśli chcesz zdrowiej się odżywiać, a często na przekąskę jesz batony i czujesz, że nie możesz zrezygnować z tej słodkości, to proponuję zacząć jeść batony przygotowane w domu. Dzięki temu będziesz świadomy tego, co jesz. Takie batony nie będą zawierać sztucznych dodatków, a dodatkowo zaoszczędzisz, ponieważ cena 1 batonu zrobionego w domu będzie niższa od …

Batony zbożowe Read More »

Domowy krem czekoladowo-orzechowy à la Nutella

Domowy krem czekoladowo-orzechowy à la Nutella

Kiedy byłam małym dzieckiem, zajadałam się kanapkami z kremem czekoladowo-orzechowym. W tamtych czasach reklamy kusiły dzieci, natomiast dorosłych zapewniały, że jeśli przygotują dziecku taką kanapkę, to malec dostanie zdrowe i pożywne śniadanie. Dzisiaj reklamy pod tym względem nie zmieniły się. Na szczęście ogólna wiedza Polaków na temat zdrowego odżywiania jest coraz większa i mam nadzieje, …

Domowy krem czekoladowo-orzechowy à la Nutella Read More »

Batony mocy

Batony mocy

Gdy potrzebujesz coś szybko zjeść, -bo nie masz czasu, -bo jesteś w pracy i przydałby Ci się zastrzyk energii, -bo zaraz masz trening, a zwykły posiłek będzie zbyt obfity, -czy po prostu, masz ochotę na coś słodkiego, proponuję zjeść zdrowego batona. Taki baton jest mniej kaloryczny w porównaniu z tradycyjnymi batonami kupionymi w sklepie, a …

Batony mocy Read More »

Zdrowy mazurek wielkanocny

Zdrowy mazurek wielkanocny

Wielkanoc charakteryzuje się tym, że stół jest wręcz przepełniony jedzeniem. Pełno na nim potraw mięsnych, jajecznych, sałatek z majonezem no i oczywiście ciast. Jednym z nich jest mazurek. Tradycyjny mazurek jest bardzo słodki, kaloryczny i mało wartościowy. Dlatego pozwoliłam sobie poeksperymentować i stworzyć mazurek, który będzie zdrowszą wersją naszego tradycyjnego wypieku. Składniki: Ciasto: 100 g orzechów …

Zdrowy mazurek wielkanocny Read More »

Masło orzechowe

Masło orzechowe

Kto nie lubi masła orzechowego! Ja osobiście je uwielbiam. Niestety, w moim domu słoik z masłem orzechowym, niezależnie od wielkości, znika błyskawicznie. Masło orzechowe zrobione jest z orzeszków ziemnych (fistaszków). Jest to produkt wysokoenergetyczny i wysokobiałkowy. 100g orzeszków ziemnych dostarcza: 610 kcal, 26,6g białka, 48g tłuszczu, 14,4g węglowodanów 7,2g błonnika. Mimo wysokiej kaloryczności masła orzechowego, …

Masło orzechowe Read More »