Płatki owsiane

Domowe praliny Ferrero Rocher

Domowe praliny Ferrero Rocher

Domowe praliny Ferrero Rocher to zdrowe pralinki przygotowane na bazie orzechów i suszonych owoców. Składniki: 1 szklanka migdałów 1 szklanka daktyli 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 5 łyżek orzechów laskowych 3 łyżki oleju kokosowego 5 łyżek płatków owsianych Przygotowanie: Zalej daktyle gorącą wodą i zostaw je na około godzinę do namoczenia. W małym garnku zagotuj wodę, …

Domowe praliny Ferrero Rocher Read More »

pancakes

Pancakes

Naleśniki amerykańskie, inaczej pancakes, różnią się od naszych polskich naleśników. Mają zdecydowanie mniejszą średnice, są grubsze, ale bardziej puszyste. Możemy przygotować zdrowszą wersję pancakes’ów wykorzystując płatki owsiane zamiast mąki, dodając mniej cukru (lub miodu) i mniej oleju. W smaku placuszki pozostają równie smaczne. Składniki (na 15 sztuk): 1 szkl kefiru 2 jaja 10 łyżek płatków …

Pancakes Read More »

Śniadaniowe muffiny owsiane

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. W idealnym świecie byłoby spożywane powoli, w pełnym spokoju, niedługo po obudzeniu. Rzeczywistość bywa przeważnie inna. Część osób nie je śniadań, część łapie co popadnie (co znajdzie w lodówce) i w pośpiechu je posiłek. Na szczęście są też osoby, które codziennie przygotowują śniadanie i jedzą je przed wyjściem do pracy. …

Śniadaniowe muffiny owsiane Read More »

Marchewkowa owsianka

Marchewkowa owsianka

Marchewkowa owsianka jest idealna na zimowy poranek – rozgrzewa, dodaje energii, najada na długo. Składniki: 1/2 szkl. mleka 1/2 szkl. wody 6 łyżek płatków owsianych 2 małe marchewki lub jedna większa 1 łyżka nasion chia 1 łyżeczka miodu 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika 1/4 łyżeczki cynamonu garstka migdałów garstka rodzynek Przygotowanie: Zagotuj wodę z mlekiem. …

Marchewkowa owsianka Read More »

Tarta ze śliwkami

Tarta ze śliwkami

O tej porze roku warto przyrządzić coś z wykorzystaniem śliwek. Pierwsze co mi przychodzi do głowy to ciasto – tarta ze śliwkami. Dzisiaj mam dla was propozycję tarty ze śliwkami. Jako że jest to blog o zdrowym odżywianiu, pokombinowałam tak, aby otrzymać tartę w zdrowszej wersji. Jest ona również mniej kaloryczna niż klasyczna tarta. Tarta …

Tarta ze śliwkami Read More »

Batony zbożowe

Batony zbożowe

Jeśli chcesz zdrowiej się odżywiać, a często na przekąskę jesz batony i czujesz, że nie możesz zrezygnować z tej słodkości, to proponuję zacząć jeść batony przygotowane w domu. Dzięki temu będziesz świadomy tego, co jesz. Takie batony nie będą zawierać sztucznych dodatków, a dodatkowo zaoszczędzisz, ponieważ cena 1 batonu zrobionego w domu będzie niższa od …

Batony zbożowe Read More »

Jabłka pod owsianą pierzynką

Jabłka pod owsianą pierzynką

Cynamon jest przyprawą, która ma wiele właściwości leczniczych, m.in: – pomaga oczyszczać organizm z toksyn – może opóźnić wystąpienie choroby Alzheimera – wspomaga prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego – pomaga regulować poziom glukozy we krwi – wspomaga leczenie infekcji drożdżowych. Dlatego warto sięgać w kuchni po cynamon tym bardziej, że  dodatkowo poprawia on smak potraw. Szczególnie …

Jabłka pod owsianą pierzynką Read More »

Tartaletki

Tartaletki

Tradycyjne tartaletki są zrobione z kruchego spodu, do przygotowania którego używa się mąki, tłuszczu i cukru. Są one bardzo kaloryczne i niestety zawierają znikome ilości witamin i składników mineralnych. Dlatego warto poeksperymentować w domu i stworzyć swój własny przepis na zdrowsze, odchudzone tartaletki. Wykonane przeze mnie tartaletki dostarczają więcej białka oraz mniej cukrów prostych w …

Tartaletki Read More »

Batony mocy

Batony mocy

Gdy potrzebujesz coś szybko zjeść, -bo nie masz czasu, -bo jesteś w pracy i przydałby Ci się zastrzyk energii, -bo zaraz masz trening, a zwykły posiłek będzie zbyt obfity, -czy po prostu, masz ochotę na coś słodkiego, proponuję zjeść zdrowego batona. Taki baton jest mniej kaloryczny w porównaniu z tradycyjnymi batonami kupionymi w sklepie, a …

Batony mocy Read More »